Sélections gourmandes 

Croustade de ris de veau la pièce

Escargots pur beurre la douzaine

Ficelle picarde la pièce

Quiche, flamiche ou bisteu le kg

Galantine le kg

Pâté de canard en croûte le kg

Pizza (classique sans jambon) le kg

Pizza pâte à pain avec jambon le kg

Ris de veau financière la pièce

Saucisson brioché le kg

Tourte au maroilles le kg

Tourte au saumon le kg

Tourte au cabillaud-épinard le kg

Feuilleté de canard (à chauffer) la pièce

Ficelle picarde – la véritable – avec jambon, duxelle de champignon, crème fraîche

Tresse de saumon et poireaux

Saint Jacques et écrevisses en brioche

Timbale de Saint Jacques et crevettes